
相田みつを
なか川と
相田みつをの
お話し

終戦直後から相田みつを作品を購入し支えた、
なか川初代女将との交流は約50年にも及びます。
代表作の「人間だもの」は、旅館なか川に飾られていました。
貴重な作品、先生ゆかりのお料理をご紹介します。

本カラスミを在来種のそばに贅沢に乗せてみました。
そばとの意外な組み合わせに驚かれる思います。
『これを食べたらウニ嫌いはいなくなる?』
出回っているウニと違い鮮度と品質の良いウニは甘い!
『まさに秘宝と思える美しさ』
贅沢に大量のいくらと在来種のそばとの
相性お楽しみください。
甘露煮はお土産としても大人気です。
相田みつを先生が食べていた味をご家庭でも。
貴重な在来種*の更科粉を使った
老舗そば屋の心意気とも言える二八そば
そばの実の中心部分のみの一番粉だけを
使用する色白の更科そば
本カラスミを在来種のそばに贅沢に乗せてみました。そばとの意外な組み合わせに驚かれる思います。
『これを食べたらウニ嫌いはいなくなる?』 出回っているウニと違い鮮度と品質の良いウニは甘い!
『まさに秘宝と思える美しさ』 贅沢に大量のいくらを在来種のそばとの相性お楽しみください。
甘露煮はお土産としても大人気です。相田みつを先生が食べていた味をご家庭でも。
貴重な在来種*の更科粉を使った老舗そば屋の心意気とも言える二八そば
そばの実の中心部分のみの一番粉だけを使用する色白の更科そば
めん割烹 なか川は日本老舗そば100選に選ばれています
なか川には、たくさんの美味しさの秘密と風情があります。そばは、日本古来の希少な品種の蕎麦粉を使い、品種や育て方から打ち方までこだわりが詰まっています。そばの楽しみ方や日本酒にも、知るともっと楽しめる、なか川ならではのこだわりをご紹介します。
めん割烹 なか川は日本老舗そば100選に選ばれています
なか川には、たくさんの美味しさの秘密と風情があります。そばは、品種や育て方から打ち方までこだわりが詰まっています。そばの楽しみ方や日本酒にも、知るともっと楽しめる、なか川ならではのこだわりをご紹介します。
終戦直後から相田みつを作品を購入し支えた、
なか川初代女将との交流は約50年にも及びます。
代表作の「人間だもの」は、旅館なか川に飾られていました。
貴重な作品、先生ゆかりのお料理をご紹介します。
店名 | 相田みつをゆかりの店 めん割烹なか川 |
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住所 | 〒326-0814 栃木県足利市通2-2659 |
営業時間 | 11:00~21:30(そばがなくなり次第終了)
[夜ご利用の方はご予約をおすすめ致します] 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
定休日 | 火曜(祝日は営業) |
アクセス | 足利駅から506m
東武伊勢崎線:足利市駅徒歩8分 JR両毛線:足利駅徒歩6分 北関東自動車道:足利インター7分 太田桐生インター15分 東北自動車道:佐野藤岡インター30分 あしかがフラワーパークから車で15分 |
駐車場 | (足利市観光協会の無料駐車場100台も利用可能)
なか川裏50m先「たかうじ君広場」も無料駐車場50台利用可能 |